Jednoduchá pomůcka pro broušení nožů mokrým kamenem. Ideální pro lidi, kteří teprve začínají brousit nože pomocí mokrého kamene.
Má 4 různé úhly pro různé typy nožů - 14°, 17°, 20°, 25°. Například filetové nože se musí brousit pod úhlem 17°, zatímco taktické nože se brousí pod úhlem 25° a kuchyňské nože se obvykle brousí pod úhlem buď 14° nebo 20°.
Jaký úhel by měl být použit, závisí na jednotlivém noži. Najděte správný úhel a položte na něj svůj nůž nebo nástroj, než přejedete nožem po kameni při zachování úhlu.
Produkt byl navržen společností
DevonRogers